Veracruz Lavado
Microproductores
- Precio habitual
- $ 220.00
- Precio de venta
- $ 220.00
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| REGIÓN Tlaltetela, Veracruz |
PERFIL DE TAZA Notas perfumadas herbal dulce. |
| FINCA Microproductores |
SABORES Chocolate amargo y nuez. |
| ALTURA 1,350 MSNM |
ACIDEZ Definida frutal. |
| VARIEDAD Arábiga y Marsellesa |
CUERPO Sedoso |
| PUNTAJE DE CATADOR 83 puntos |
RESABIO |
| PRODUCCIÓN 180 bolsas |
TUESTE Medio obscuro |
Un café en proceso lavado con las notas características del café veracruzano; representante de la biodiversidad, aromas y sabores que nos transporta a las zonas montañosas del estado rodeados de cultivos frutales. El tostado de este lote se llevó hacia un full city, lo sugerimos para máquinas automáticas y semiautomáticas.
Región: Tlaltetela, Veracruz.
Finca: Microproductores
Altura: 1,350 MSNM
Varietal: Arábiga y Marsellesa
Cosecha: 2024
Proceso: Lavado
Aroma: Herbal dulce.
Notas de Sabor: Chocolate amargo y nuez.
Acidez: Definida frutal.
Puntaje de catación: 83 puntos.