Café seleccionado de los estados de Chiapas, Oaxaca y Veracruz, cultivado entre 1,200 y 1,600 MSNM de variedad typica, arábiga, caturra, catuai, catimor en proceso lavado.

Café con aproximadamente 10% de mancha en 300 gramos de muestra, nos ofrece un café de grado comercial superior ideal para el uso diario en cafeterías, restaurantes, oficinas que tienen un alto consumo en máquinas de espresso, percoladoras o automáticas.

Las bondades de la tierra donde proviene este café enriquecen sus atributos en aroma y notas; estamos hablando de la Sierra Madre de Chiapas, la zona montañosa de Pluma en Oaxaca y la Sierra de Zongolica en Veracruz, todas con una altura predominante y perfiles frutales especiados. 

Regiones: Chiapas, Oaxaca y Veracruz
Altura: entre 1,200 a 1,600 MSNM
Variedad: Typica arábica, caturra, catuai, catimor.
Notas: Chocolate, especias, nueces.
Aroma: Frutal cítrico.
Acidez: Baja
Cuerpo: Medio 
Proceso: Lavado
Secado: Patio al sol
Tostados disponibles: Espresso y Americano
Cosecha: 2024

Presentación a granel, el producto se envía en bolsa de plástico grado alimenticio. Seleccionar nivel de tostado (tostamos por pedido) y si lo prefiere recibir en grano o molido. Si requiere otras cantidades o presentación en bolsa individual favor de contactarnos por llamada o WhatsApp al 55 6063 7351 para cotizar su pedido.