El combo preferido de los entusiastas del café de especialidad, aprenderás los contrastes entre 3 procesos diferentes (Natural, Lavado, Fermentado). La selección ideal para experimentar notas, aromas y perfiles. Sugerido para quien esta aprendiendo sobre café de especialidad.

 En este combo tenemos un fermentado, el cual se extiende este proceso bajo controles de temperatura, humedad y otros parámetros que logran llevar al grano a una concentración de azúcares que permiten obtener un grano más dulce en el tostado y finalmente en taza.

También incluye un lavado tradicional, donde la cereza del café se deja en agua para posteriormente despulpar, secar, trillar y tostar. Un perfil más tradicional del café como lo conocemos.

Finalmente incluye una bolsa en proceso natural, en el cual obtenemos las notas más duras y originales de un café puro e integral.

Elige en las Opciones el tamaño de tu Combo, puedes elegir 3 bolsas de 250 gramos cada una. El tostado en todos los casos en medio. Sugerimos estos cafés para preparar en filtrados.

¡La selección de cafés de este combo cambia constantemente, envíanos mensaje de WhatsApp si quieres recibir alguno en especial dentro de tu pedido!.

El Combo Naturales incluye:

• Obata Lavado, Puebla.  Región: Totutla, Puebla. Altitud: 1,100 MSNM
  Varietal: Typica, obata. 
• Red Honey, Nayarit. Región: Compostela, Nayarit. Cultivado a una altura de 900 MSNM. Varietal Typica Arábica y Marsellesa en proceso fermentación extendida honey.
• Natural, Oaxaca.  Región: Santiago Atitlán, Sierra Mixe, Oaxaca. Altura: 1,400 MSNM en proceso natural, Varietal: Typica, arábica.

* Puede cambiar nuestra selección de naturales cada cierto tiempo por la disponibilidad de cada micro y nano-lote. Las imágenes son ilustrativas, consulta disponibilidad.

Con esta selección de granos puedes experimentar en diversos métodos de extracción como V60, Chemex, kalita, origami, prensa francesa, pour over.

📦 🚚ENVÍO NACIONAL DESDE $125.-MXN* (excepto zona extendida y fronteriza).🚀 🔥  🔰  Si es la primera vez que compras en Sirius Coffee solicita tu código del 10% de descuento por WhatsApp para aplicar este beneficio o calcular tu tarifa.