Marsellesa Natural
Ohuapan
- Precio habitual
- $ 240.00
- Precio de venta
- $ 240.00
- Precio habitual
-
- Precio unitario
- por
| REGIÓN Tlaltetela, Veracruz |
PERFIL DE TAZA Notas perfumadas de azahares, chocolate, vainilla y miel en tonalidades similares al vino tinto. |
| FINCA Ohuapan |
SABORES Cacao, nuez, mascabado, frambuesa, melaza. |
| ALTURA 1,400 MSNM |
ACIDEZ Cítrico brillante |
| VARIEDAD Marsellesa |
CUERPO Sedoso |
| PUNTAJE DE CATADOR 87.5 |
RESABIO |
| PRODUCCIÓN 180 bolsas |
TUESTE Medio |
Esta Especialidad cosechada con proceso sustentable y artesanal, es una selección manual estrictamente vigilada en las Altas Montañas de Veracruz. Desde la localidad de Ohuapan a 1,400 metros sobre el nivel del mar, en el municipio de Tlaltetela, Veracruz, se encuentra la finca “Rancho El Separo”. Este nombre se lo dio el "nonno" Senén Sampieri a esta extensión de tierra donde crecen los granos de café de la más exquisita calidad.
Las notas y aromas más representativas del Veracruz de Alta Montaña, un natural de competencia.
Región: Tlaltetela, Veracruz.
Finca: Ohuapan
Altura: 1,400 MSNM
Productoras: Mónika y Senen Sampieri
Varietal: Arábiga, Marsellesa
Cosecha: 2024
Proceso: Natural
Aromas: Manzana, ciruela roja, almendra, plátano.
Notas de sabor: Cacao, nuez, mascabado, frambuesa, melaza.
Puntaje: 87.5
Finca Galardonada con Taza Oro 2023 Yara Champions Program; Taza Bronce 2023 Yara Champions Program; Taza Bronce 2023 Yara champions Program.